Midgard Restaurant, Hvolsvelli

KVÖLDVERÐUR

Velkomin á Midgard Base Camp. Okkur þykir gott að borða góðan og heiðarlegan mat. Því leggjum við áherslu á að gera matinn frá grunni, kaupa hráefni úr héraði og sporna við matarsóun.

FORRÉTTIR

BLANDAÐUR KJÖTBAKKI – 2.400 ISK
Þurrkað salami og reykt lambakjöt ásamt meðlæti

BAKAÐUR BRIE – 1.600 ISK
Íslenskur brie með þurrkuðum ávöxtum og hnetum

FOLALDA CARPACCIO – 2.400 ISK
Baunasalat, ferskt salat og toast melba

DJÚPSTEIKTAR KARTÖFLUR – 900 ISK

PASTA

LAX TAGLIATELLE MEÐ BEURRE BLANC – 2.950 ISK
pasta með laxi og hvítvínssmjörsósu

VEGAN MAC’N NO CHEESE – 2.600 ISK
Pasta og grænkerasósa með ostabragði

AÐALRÉTTIR

GRILLAÐ ROMAINE SALAT – 3.100 ISK
Romaine salat, egg, rifinn Freykir og kirsuberjatómatar

HÆGELDAÐUR LAMBASKANKI – 3.850 ISK
Kartöflumús, sósa og bakaðar gulrætur

OFNBÖKUÐ BLEIKJA – 3.850 ISK
Kartöflumús og brúnað smjör

BORGARAR

ÆVINTÝRABORGARI – 2.750 ISK
Beikonsulta, sósa, sýrðar gúrkur og salat. Djúpsteiktar kartöflur

VEGANBORGARI – 2.750 ISK
Heimagerður með sveppna- og rauðlaukssultu, sýrðum gúrkum og sósu. Djúpsteiktar kartöflur

BARNA MATSEÐILL

KRAKKABORGARI – 1.550 ISK
Sósa, salat og djúpsteiktar kartöflur

MAC ´N NO CHEESE  – 1.550 ISK
Pasta og grænkerasósu með ostabragði

EFTIRRÉTTUR

RABARBARI MEÐ RJÓMAKREMI OG BASILIKU SORBET – 1.750 ISK

BLANDAÐUR ÍS MEÐ SALTAÐRI KARAMELLU SÓSU – 1.400 ISK
Sósa, salat og djúpsteiktar kartöflur

BLANDAÐIR ÍSLENSKIR OSTAR  – 2.400 ISK
Með þurrkuðum ávöxtum og chutney

SÚKKULAÐI POT DE CREME  – 1.300 ISK

Midgard Restaurant, Hvolsvelli

HÓPAMATSEÐILL

Veitingastaðurinn okkar er stór og því getum við tekið á móti allt að 100 manna hópum. Hér fyrir neðan er matseðlarnir sem við bjóðum upp á fyrir 10 manna hópa eða stærri. Vinsamlega veljð einn matseðil fyrir hópinn.

Matseðill 1 (grænmetis)

Grænmetissúpa með kúrbít og rófum (v)
Ratatouille með oumph og kartöflusalati
– 3.400 kr.

Matseðill 2

Grænmetissúpa með kúrbít og rófum (v)
Kjúklingur með jógúrtsósu. Borið fram með kartöflum.
– 3.900 kr.

Matseðill 3

Lambakjöt með geitaosti og jurtaolíu
Pönnusteiktur lax með ofnsteiktum kartöflum
– 5.600 kr.

Matseðill 4

Reykt bleikja á rúgbrauði og graflaxsósu
Grillað lambakjöt með árstíðabundnu meðlæti
– 5.900 kr.

Eftirréttir

Hægt er að bæta við eftirrétti fyrir 1.200 kr.
Eftirréttur 1: Karamellu-eplabaka
Eftirréttur 2: „Midgard classic“ Pot de Creme
Eftirréttur 3: Creme Caramel

>> Til að bóka hópmatseðil vinsamlega sendið póst á sleep@midgard.is

Midgard Restaurant, Hvolsvelli

MORGUNVERÐARHLAÐBORÐ

Við bjóðum upp á morgunverðarhlaðborð fyrir gesti og gangandi frá kl. 8 til 10. Verðið er 1.500 kr. Vinsamlega sendið póst á sleep@midgard.is til að fá upplýsingar um hópaverð og bókanir.

Midgard Restaurant, Hvolsvelli

HÁDEGISVERÐUR

Þessa dagana erum við einungis með opið í hádeginu fyrir hópa. Til að bóka hádegismat fyrir hópa vinsamlega sendið póst á sleep@midgard.is.

Midgard Restaurant, Hvolsvelli

NESTISBOX

Girnilegu nestisboxin okkar innihalda:
– Vefju
– Skyr
– Ávöxt
– Múslístykki
– Lítið súkkulaðistykki
– Margnota vatnsflösku

Í boði eru tvær tegundir af vefjum: kjúklingabaunavefja og kjúklinga-sellerívefja. Hefðbundin nestisbox eru með kjúklingabaunavefju.
Verð: 3.000 kr.

Til að panta nestisbox vinsamlega sendið póst á sleep@midgard.is

Innihaldslýsing á kjúklingabaunavefju:
Salat, kjúklingabaunir, rauðlaukur, súrar gúrkur, kapers, vegan majó, ferskt dill, fersk steinselja, sítrónusafi, salt og pipar.

Innihaldslýsing á kjúklinga-sellerívefja:
Salat, kjúklingabringa, rauðlaukur, súrar gúrkur, kapers, majones, sellerí, fersk steinselja, sítróna og svartur pipar.

>> Vinsamlega sendið póst á sleep@midgard.is til að panta nestisbox.