MATSEÐILL
Í boði frá kl. 13:30 – 21:00
*Mánudaga frá kl. 16:00 – 21:00
Við bjóðum upp á gómsætan mat sem bæði nærir og kætir. Við sækjum innblástur frá ferðalögum bæði um Ísland og heiminn allan. Við leggjum áherslu á að nota hráefni úr heimabyggð og reynum að gera allt frá grunni.
FORRÉTTIR
Reyktur Lax
Sænsk graflaxsósa og rúgbrauð.
2.750 kr.
Ofnbakaður Bríe Ostur
Hunang, hnetur, þurrkaðir ávextir, ristað Melba brauð. (Grænmetisæta)
3.100 kr.
Stökkt Lambaslög
Chimichurri og grillað salat.
2.800 kr.
Pierogi (Pólskir Dömplingar)
Spínat, gráðostur, hvítlauks jógúrtsósa. (Grænmetisæta)
2.400 kr.
Súpa Dagsins
Vinsamlega spurðu þjóninn um hvaða súpa er í boði í dag.(Grænmetisæta og Vegan í boði)
2.500 kr.
Vatnsmelónu Steik
Kúskús, graskersfræ og fetaostur. (Grænmetisæta og vegan í boði)
2.200 kr.
Chili Pardrón
Chili tapenade og reykt salt. (Grænmetisæta)
1.300 kr.
Brauð
Kryddsmjör. (Grænmetisæta)
1.500 kr.
Hjartasalat
Vinaigrette eða græn gyðju dressing, og sesam fræ. (Grænmetisæta og vegan í boði)
1.500 kr.
AÐALRÉTTIR
Ofnbökuð Bleikja
Stökkt jurtakurl, kartöflumús, brúnað smjör og möndluflögur.
5.900 kr.
Hægeldađur Lambaskanki
Kartöflumús, rauðvínssósa.
6.800 kr.
Salat Ađ Hætti Kokksins
Blandað salat, ristað grænmeti, fræ, dressing og fetaostur. (Grænmetisæta og vegan í boði)
3.700 kr. Bættu við reyktum laxi + 700 kr.
Lambaspjót
Teriyaki sósa, djúpsteiktar kartöflur og tartare dýfa.
5.500 kr.
Ostaspjót
Bláberja chili sósa og djúpsteiktar kartöflur.
4.700 kr.
Chili Sin Carne
Stökkar flatkökur, sýrður rjómi og jalapeño majónes. (Grænmetisæta og vegan í boði)
3.600 kr.
BORGARAR
Ævintýraborgari
140gr nautaborgari, kál, súrar gúrkur, ostur, beikonsulta og sósa.
4.100 kr.
Grænmetisborgari
Midgard grænmetisborgari, kál, súrar gúrkur, sveppasulta og sósa.. (Vegan)
4.100 kr.
Allir borgarar eru bornir fram með djúpsteiktum kartöflum.
PASTA
Ferskt Tagliatelle Međ Íslenskum Laxi
Hvítvíns-smjörsósa, klettasalat.
4.400 Kr.
Pasta Með Fersku Pestó
Tagliolini, basilíku pestó og parmesan ostur. (Grænmetisæta og vegan í boði)
3.900 kr.
EFTIRRÉTTIR
Heima Á Íslandi
Karamellubúðingur, mjóIkurís og rabarbara-karamellusósa. (Grænmetisæta)
2.500 kr.
Soðinn Rababari
Basiliku sorbet, shortbread-köku og rjómaostakrem. (Grænmetisæta)
3.100 kr.
Creme Brûlée
Skyr, hvítt súkkulaði og bakaður rababari. (Grænmetisæta)
2.800 kr.
Brownie-kaka
Súkkulaðisósa, ís og möndlur. (Vegan)
2.700 kr.
KIDS MENU
Súpa Dagsins
Vinsamlegast spurðu þjóninn hvaða súpu við erum með í dag.
900 ISK
Krakkaborgar
Íslensku nautakjöti, salati, sósu og osti.
2.300 ISK
Spagetti
Heimagerðri pestó úr basiliku, eða smjöri og parmesan osti.
1.600 ISK
Krakka Ís
með þeyttum rjóma og karamellusósu.
900 ISK
BORÐAPANTANIR
Smelltu hér fyrir neðan til að bóka borð – það er bæði einfalt og fljótlegt.
Velkomin á Midgard Restaurant & Bar
HÓPAMATSEÐILL
Við tökum vel á móti litlum og stórum hópum (allt að 80 manns). 10-20 manna hópar: Við biðjum ykkur um að velja rétti fyrirfram af matseðill og senda okkur upplýsingar á sleep@midgard.is. Matseðill er hér fyrir ofan. Vinsamlega athugið, ekki er nauðsynlegt að velja sömu réttina fyrir allan hópinn. 21-80 manna hópar: Veljið úr forréttum, aðalréttum og eftirréttum af hópamatseðlinum okkar og útbúið þannig eins, tveggja eða þriggja rétta matseðil fyrir hópinn. Vinsamlega athugið, einn matseðill er valinn fyrir allan hópinn. Að sjálfsögðu gerum við undantekningar vegna ofnæmis eða annars konar mataræðis. Við bjóðum: 10% afslátt fyrir 21-40 manna hópa. 15% afslátt fyrir 41-80 manna hópa. Vinsamlega sendið póst á sleep@midgard.is til að panta borð fyrir hópa.
Midgard Restaurant, Hvolsvelli
MORGUNVERÐARHLAÐBORÐ
Við bjóðum upp á morgunverðarhlaðborð fyrir gesti og gangandi frá kl. 7:30 til 10. Verðið er 2.500 kr. Vinsamlega sendið póst á sleep@midgard.is til að fá upplýsingar um hópaverð og bókanir.
